🌶️

Piri Piri Chicken

Name: Piri Piri Chicken
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 330 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Portekiz Mutfağı
Ingredients: 1.2 kg Tavuk but; 5 adet Kırmızı acı biber; 2 adet Kuru acı biber; 6 diş Sarımsak; 0.33 su bardağı Limon suyu; 0.25 su bardağı Üzüm sirkesi; 0.33 su bardağı Zeytinyağı; 2 çay kaşığı Tütsülenmiş paprika; 1 tatlı kaşığı Kekik; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 600 gr Patates

Piri piri chicken, tavuğu acı biber, sarımsak, limon, sirke, paprika ve kekikli marinada bekletip kızgın fırında kabuk tutturur.

Orta⏱️ 5 sa 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇵🇹 Portekiz

25 dk hazırlık 55 dk pişirme 250 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Fırında

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 5 sa 30 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine4 sa 10 dk
Pişirme55 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

1.2 kg Tavuk but
5 adet Kırmızı acı biber
2 adet Kuru acı biber
6 diş Sarımsak
0.3 su bardağı(~60 ml) Limon suyu
0.3 su bardağı(~60 ml) Üzüm sirkesi
0.3 su bardağı(~60 ml) Zeytinyağı
2 çay kaşığı(~10 ml) Tütsülenmiş paprika
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
600 gr Patates

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Acı biber, sarımsak, limon suyu, üzüm sirkesi, zeytinyağı, paprika, kekik ve tuzu blenderdan geçirin.
2
Tavuk butların derisine kesikler atın ve marinadı her yerine sürün.
3
Tavuğu buzdolabında en az 4 saat marine edin.
4 sa
240:00
4
Fırını 200°C sıcaklığa ısıtın, patatesleri iri doğrayın.
5
Tavuğu patateslerle tepsiye alıp 40 dakika pişirin.
40 dk
40:00
6
Fırını 220°C sıcaklığa çıkarıp 12 ila 15 dakika kabuk kızarana kadar pişirin.
15 dk
15:00
7
Tavuğu 10 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Tavuğun derisini çizmek marinadın ete işlemesini ve fırında daha iyi kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Patates, köz mısır ve limonlu salatayla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %73 eşleşme

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %34Karb %10Yağ %56

GI 43 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL

1.7g

Şeker

4.2g

Lif

2013.7mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%73), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Piri Piri Chicken kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Piri Piri Chicken ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 55 dakika, 250 dakika pasif bekleme dahil; toplam 330 dakika.
Piri Piri Chicken zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Piri Piri Chicken kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 47g, karbonhidrat: 14g, yağ: 34g.
Piri Piri Chicken alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Piri Piri Chicken hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.
Piri Piri Chicken için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
Piri Piri Chicken tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Çin Usulü Ballı Fırın Tavuk

3 adım, 5 malzeme, 97 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Mole Poblano

7 adım, 14 malzeme, 113 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tavuk Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Acı biber, sarımsak, limon suyu, üzüm sirkesi, zeytinyağı, paprika, kekik ve tuzu blenderdan geçirin.

Tavuk butların derisine kesikler atın ve marinadı her yerine sürün.

Tavuğu buzdolabında en az 4 saat marine edin.

4 sa

240:00

Fırını 200°C sıcaklığa ısıtın, patatesleri iri doğrayın.

Tavuğu patateslerle tepsiye alıp 40 dakika pişirin.

40 dk

40:00

Fırını 220°C sıcaklığa çıkarıp 12 ila 15 dakika kabuk kızarana kadar pişirin.

15 dk

15:00

Tavuğu 10 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Piri Piri Chicken kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Piri Piri Chicken ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 55 dakika, 250 dakika pasif bekleme dahil; toplam 330 dakika.

Piri Piri Chicken zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Piri Piri Chicken kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 47g, karbonhidrat: 14g, yağ: 34g.

Piri Piri Chicken alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Piri Piri Chicken hangi mutfağa ait?

Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.

Piri Piri Chicken için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Piri Piri Chicken tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı