Pollo al ajillo, tavuğu bol sarımsakla tavada pişirerek kokulu, sulu ve tavadan gelen bir İspanya klasiği çıkarır.
12 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk parçalarını tuzlayıp oda sıcaklığında bekletin, tuz yüzeye eşit yayılsın.
Sarımsakları kabaca ezin ve limon suyunu hazır edin.
Tavuğu zeytinyağında çevirerek kızartın, parçalar içte pembe kalmasın.
Sarımsağı ekleyip yakmadan kısa süre çevirin.
Limon suyunu ekleyip tavadaki lezzeti toparlayacak kadar sosu çektirin.
Sarımsak acılaşmadan tavuğu sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sarımsağı yakmamak için tavuğu önce pişirin.
🍽️ Servis Önerisi: Tavuğu sıcak sosunun içinde bırakıp yanına ince kesilmiş yeşil yaprak salatayla verin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~274
kcal kalori
24
g protein
5
g karbonhidrat
17
g yağ
0.1g
Şeker
0.1g
Lif
566mg
Sodyum
2.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?