Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Polonya Dereotlu Salatalık Çorbası

Polonya usulü dereotlu salatalık çorbası, rendelenmiş turşu salatalık, patates ve yoğurdu ekşi, sıcak bir kış kasesinde buluşturur.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~185 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Tek Tencere
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Salatalık turşusu
  • 3 adet Patates
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 0.3 demet Dereotu
  • 0.5 su bardağı Turşu suyu
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri küçük küp doğrayın, salatalık turşusunu rendeleyin.

  2. 2

    Patatesleri sebze suyunda 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  3. 3

    Rendelenmiş turşuyu tereyağında 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Turşu ve turşu suyunu çorbaya ekleyip 5 dakika kaynatın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Yoğurdu sıcak çorba suyuyla ılıtıp tencereye karıştırın, kesilmesin.

  6. 6

    Dereotuyla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Turşu suyunu azar azar eklemek ekşiliği kontrol etmeyi kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve karabiberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~185

kcal kalori

6

g protein

24

g karbonhidrat

7

g yağ

3.7g

Şeker

3.1g

Lif

415.4mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez