Portakallı Tavuk Kapama ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 34 dakika olmak üzere toplam 52 dakika sürer.

Portakallı Tavuk Kapama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 404 kcal'dir. Protein: 29g, karbonhidrat: 28g, yağ: 19g.

Portakallı Tavuk Kapama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Portakallı Tavuk Kapama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Portakallı Tavuk Kapama

Name: Portakallı Tavuk Kapama
Prep time: 18 min
Cook time: 34 min
Total time: 52 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but; 1.5 su bardağı Pirinç; 1 su bardağı Portakal suyu; 1 adet Havuç; 2 su bardağı Tavuk suyu; 1 çay kaşığı Tuz

Antalya usulü portakallı tavuk kapama, tavuk butları pirinç ve portakal suyuyla buluşturarak misafirlik bir fırın yemeği kurar.

Orta⏱️ 52 dk4 kişilik~404 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 52 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme34 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Tavuk but
1.5 su bardağı Pirinç
1 su bardağı Portakal suyu
1 adet Havuç
2 su bardağı Tavuk suyu
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk butlarını tuzlayın, pirinci yıkayıp süzün.
2
Tavukları tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk
06:00
3
Pirinç ve havucu fırın kabına yayın.
4
Portakal suyu ve tavuk suyunu ekleyin, pirinç yüzeyi eşit ıslansın.
5
Tavukları üste yerleştirip 200°C fırında 24 dakika pişirin, pirinç alt katmanda kurumadan şişsin.
24 dk
24:00
6
Kapamayı 8 dakika dinlendirin, pirinç taneleri kırılmasın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Portakal suyunu sıcak tavuk suyuyla karıştırmak pirincin dibinde şekerli bir tabaka oluşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Portakal dilimleriyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~404

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.2g

Şeker

1.5g

Lif

508.1mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.