Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Kapama
Orta 1 sa 22 dk~520 kcal 8/10
🍗
Portakallı Tavuk Kapama
Antalya usulü portakallı tavuk kapama, tavuk butları pirinç ve portakal suyuyla buluşturarak misafirlik bir fırın yemeği kurar.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~404 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 34 dk pişirme 8 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine8 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Tavuk but
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
- 1 su bardağı(~200 ml) Portakal suyu
- 1 adet Havuç
- 2 su bardağı(~400 ml) Tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk butlarını tuzlayın, pirinci yıkayıp süzün.
- 2
Tavukları tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 3
Pirinç ve havucu fırın kabına yayın.
- 4
Portakal suyu ve tavuk suyunu ekleyin, pirinç yüzeyi eşit ıslansın.
- 5
Tavukları üste yerleştirip 200°C fırında 24 dakika pişirin, pirinç alt katmanda kurumadan şişsin.
24 dk24:00 - 6
Kapamayı 8 dakika dinlendirin, pirinç taneleri kırılmasın.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Portakal suyunu sıcak tavuk suyuyla karıştırmak pirincin dibinde şekerli bir tabaka oluşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Portakal dilimleriyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~404
kcal kalori
29
g protein
28
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %29Karb %28Yağ %43
GI 53 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
5.2g
Şeker
1.5g
Lif
1089.5mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Portakallı Tavuk Kapama kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Portakallı Tavuk Kapama ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 34 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 60 dakika.Portakallı Tavuk Kapama zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Portakallı Tavuk Kapama kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 404 kcal'dir. Protein: 29g, karbonhidrat: 28g, yağ: 19g.Portakallı Tavuk Kapama alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Portakallı Tavuk Kapama için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Portakallı Tavuk Kapama tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?