Queen of puddings, sütlü ekmek kırıntısı tabanı, reçel katı ve yumuşak beze tepesiyle fırınlanan geleneksel Britanya tatlısıdır.
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt, tereyağı, limon kabuğu ve vanilyayı ısıt, kaynatma.
Ekmek kırıntısını sıcak süte ekleyip 10 dakika beklet.
Yumurta sarılarını şekerin yarısıyla çırp, sütlü kırıntıya karıştır.
Karışımı fırın kabına döküp 170 derece fırında 20 dakika taban tutana kadar pişir.
Reçeli tabanın üstüne ince yay.
Yumurta aklarını tuz ve kalan şekerle parlak beze olana kadar çırp.
Bezeyi reçelin üstüne yay, tatlıyı 15 dakika daha fırınla.
💡 Püf Noktası: Reçeli sıcak tabana çok kalın sürmeyin; ince kat bezenin altında tatlıyı dengeler ve sulanmayı azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Queen of puddingsi ılık servis edin, yanında ekstra krema yerine taze meyve iyi gider.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~315
kcal kalori
9
g protein
48
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?