Reyhanlı Bostana Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 10 dakika sürer.

Reyhanlı Bostana Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 82 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 7g, yağ: 5g.

Reyhanlı Bostana Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Reyhanlı Bostana Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Reyhanlı Bostana Salatası

Name: Reyhanlı Bostana Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Domates; 2 adet Salatalık; 1 adet Mor soğan; 0.25 demet Reyhan; 1 yemek kaşığı Nar ekşisi; 0.5 çay kaşığı Tuz

Diyarbakır usulü reyhanlı bostana salatası, domates ve salatalığı reyhan kokusuyla buluşturarak canlı bir eşlikçi yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~82 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk

Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Domates
2 adet Salatalık
1 adet Mor soğan
0.3 demet Reyhan
1 yemek kaşığı Nar ekşisi
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sebzeleri küçük küp doğrayın, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
2
Reyhanlı Bostana malzemelerini lokmalık kesin ve fazla suyunu süzdürün, sos tabakta incelmesin.
3
Reyhanlı Bostana için sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.
4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk
01:00
5
Reyhanlı Bostana sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği reyhanlı dokusuna göre ayarlayın.
6
Reyhanlı Bostana üzerine taze otu son anda serpin, reyhanlı kokusu bastırılmasın.
7
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Sebzeleri küçük küp doğramak salatanın suyunu eşit bırakmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Reyhanlı bostana salatasını soğuk tabakta yayın, nar ekşisini servis anında üstünden gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~82

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.9g

Şeker

1.9g

Lif

8.1mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.