Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Fava
Kolay 1 sa 20 dk~168 kcal 4/10
🥗
Roma Enginarlı Farro Salatası
İtalyan usulü enginarlı farro salatası, haşlanmış farroyu enginar kalbi, roka ve limonla tok ama ferah bir öğle tabağı yapar.
Kolay⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~300 kcal🇮🇹 İtalyan
16 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Buğday farro
- 5 adet Enginar kalbi
- 1 demet Roka
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Parmesan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Farroyu tuzlu suda 20-22 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
21 dk21:00 - 2
Enginar kalplerini dörde bölün.
- 3
Limon suyu ve zeytinyağını çırparak sos hazırlayın.
- 4
Farro ılınınca enginar ve rokayla karıştırın.
- 5
Parmesan serperek salatayı servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Farroyu diri bırakmak salatanın çiğneme hissini güçlendirir.
🍽️ Servis Önerisi: Parmesan serpip ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
9
g protein
45
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %12Karb %59Yağ %29
GI 12 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1g
Şeker
4.1g
Lif
864.2mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Roma Enginarlı Farro Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Roma Enginarlı Farro Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 38 dakika.Roma Enginarlı Farro Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Roma Enginarlı Farro Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g.Roma Enginarlı Farro Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Roma Enginarlı Farro Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Roma Enginarlı Farro Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Roma Enginarlı Farro Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Roka Salatası
Kolay 10 dk~150 kcal 3/10
Çanakkale Erikli Şeftali Salata
Kolay 12 dk~86 kcal 3/10
Manisa Patlıcan Paçarası
Kolay 1 sa 24 dk~92 kcal 3/10
Urfa Usulü Kavrulmuş Patlıcan Salatası
Kolay 27 dk~104 kcal 3/10
Zeytin Piyazı
Kolay 12 dk~122 kcal 3/10
Bu tarifte hata mı buldun?