Kayseri Sac Arası ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 38 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Kayseri Sac Arası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 29g, yağ: 16g.

Kayseri Sac Arası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Kayseri Sac Arası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kayseri Sac Arası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Kayseri Sac Arası

Name: Kayseri Sac Arası
Prep time: 25 min
Cook time: 38 min
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet Yufka; 1.5 su bardağı Ceviz; 80 gr Tereyağı; 4 yemek kaşığı Toz şeker; 0.5 çay kaşığı Tarçın

Kayseri sac arası, ince yufkaların cevizli harçla üst üste kurulup fırınlandığı, şehir mutfağında hem tatlı niyetine hem çay yanında sunulan katlı bir hamur işidir.

Orta⏱️ 1 sa 25 dk8 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine22 dk
Pişirme38 dk

Malzemeler

8 kişi

6 adet Yufka
1.5 su bardağı Ceviz
80 gr Tereyağı
4 yemek kaşığı Toz şeker
0.5 çay kaşığı Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yufkaları yağlayıp aralarına cevizli harç serin.
2
Tepsiyi sıkı tamamlayıp dilim izleri açın.
3
Sac arasını 185°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk
30:00
4
Şerbeti 8 dakika kaynatıp ılıtın.
8 dk
08:00
5
Ilık şerbeti sıcak tatlıya gezdirin.
6
Tatlıyı 20 dakika dinlendirin, yufkalar şerbeti çeksin diye.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Katlara sürdüğünüz yağı ince tutmak yufkanın gevrek yapısını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

Lif

186.4mg

Sodyum

6.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.