Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad
Kolay 1 sa 5 dk~188 kcal 4/10
🥗
Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası
Vietnam mutfağının bún chay (vegan erişte salatası) sokak lezzetinden esinlenen, Türk damak tadına uyarlanmış hafif bir yaz salatası. Pirinç eriştesi, salatalık ve nanenin tazeliği; soya, sarımsak ve limonun derinliğiyle buluşuyor. Etsiz, doyurucu bir öğün.
Kolay⏱️ 18 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~172 kcal🇻🇳 Vietnam
12 dk hazırlık 6 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme6 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 250 gr Pirinç eriştesi
- 1 adet Salatalık
- 0.5 demet Nane
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 1 adet Havuç
- 1 diş Sarımsak
- 0.3 demet Taze kişniş (opsiyonel)
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç eriştesini paket talimatına göre haşlayın (genelde 6 dakika), süzüp soğuk suda durulayıp fazla suyu süzdürün.
6 dk06:00 - 2
Salatalığı uzun julyen, havucu ince rendeleyin; nane ve opsiyonel kişnişi kıyın.
- 3
Sosu hazırlayın: zeytinyağı, soya sosu, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuzu çırpıcıyla pürüzsüz karıştırın.
- 4
Geniş kâseye erişte, salatalık, havuç, nane ve kişnişi alın; sosu üzerine gezdirip ezmemeye özen göstererek harmanlayın.
- 5
10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin; aroma otursun. Servis öncesi son kez tadını kontrol edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Eriştenin yapışmaması için haşladıktan sonra mutlaka soğuk suda durulayın. Acı sevenler bir tutam pul biber veya ince Tay biberi ekleyebilir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kavrulmuş yer fıstığı serpiştirip oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
3
g protein
30
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %7Karb %71Yağ %22
GI 33 · Düşük GIGL 10 · Düşük GL
1.8g
Şeker
1.7g
Lif
912.8mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 6 dakika; toplam 18 dakika.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 172 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 30g, yağ: 4g.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Vietnam Esinli Salatalıklı Naneli Pirinç Eriştesi Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?