Salatat zabadi, yoğurt, salatalık, nane, sarımsak ve limonla hazırlanan, Mısır sofralarında serinlik veren pratik bir yoğurt salatasıdır.
15 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Salatalıkları küçük küp doğrayın.
Yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kimyonu çırpın.
Salatalık ve ince kıyılmış naneyi yoğurda ekleyin.
Salatayı 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
Üstüne birkaç nane yaprağı koyup soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Salatalığı çok erken tuzlamayın; suyunu bırakırsa yoğurt salatasının koyu ve parlak dokusu incelir.
🍽️ Servis Önerisi: Salatat zabadiyi köfte, pilav veya baharatlı sebze yemeklerinin yanında soğuk kase olarak sun.
~120
kcal kalori
6
g protein
8
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?