Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🍲
Salçalı Yarma Çorbası
Batman salçalı yarma çorbası, dövme buğdayı salça ve nane ile kaynatarak koyu, sıcak ve tok bir Güneydoğu çorbası yapar.
Kolay⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 35 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Yarma
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yarmayı yıkayın, 1 saat ılık suda bekletip süzün; soğanı yemeklik doğrayın.
1 sa60:00 - 2
Tencerede zeytinyağını ısıtın; soğanı orta ateşte 4 dakika pembeleştirin.
4 dk04:00 - 3
Ezilmiş sarımsağı ve domates salçasını ekleyip 2 dakika kavurun, salça kokusu açılsın.
2 dk02:00 - 4
Süzülmüş yarmayı ekleyip 1 dakika çevirin; 5 su bardağı sıcak su ve tuzu ilave edin.
1 dk01:00 - 5
Kaynayınca kısık ateşte 25-30 dakika yarma yumuşayana kadar pişirin; ara ara karıştırın.
25 dk25:00 - 6
Servis öncesi ayrı tavada tereyağını eritip kuru naneyi 10 saniye kavurun; çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis edin.
30 sn00:30
💡 Püf Noktası: Yarmayı en az 1 saat ılık suda ıslatmak pişme süresini kısaltır; aceleniz varsa düdüklü tencerede 15 dakika yeterli.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve sıcak köy ekmeği ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~184
kcal kalori
6
g protein
30
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %13Karb %67Yağ %20
GI 26 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
1.6g
Şeker
1.4g
Lif
625.9mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Salçalı Yarma Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Salçalı Yarma Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.Salçalı Yarma Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Salçalı Yarma Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 30g, yağ: 4g.Salçalı Yarma Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Salçalı Yarma Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Salçalı Yarma Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
32 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?