Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
Sopa de Ajo
Kolay 30 dk~180 kcal 5/10
🍅
Salmorejo
Salmorejo, domates ve ekmeği pürüzsüz çekerek yoğun, serin ve kaşıkla içilen bir İspanya soğuk çorbası yapar.
Kolay⏱️ 57 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~146 kcal🇪🇸 İspanyol
12 dk hazırlık 45 dk bekleme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 57 dk- Hazırlık12 dk
- Bekleme/Marine45 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 6 adet Domates
- 3 dilim Bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Yumurta
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Şeri sirkesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Domatesleri doğrayın, bayat ekmeği küçük parçalara ayırın.
- 2
Domates, ekmek ve sarımsağı rondoda 1 dakika çekin.
1 dk01:00 - 3
Zeytinyağı, şeri sirkesi ve tuzu ekleyip 1 dakika daha pürüzsüz çekin.
1 dk01:00 - 4
Çorbayı 45 dakika buzdolabında soğutun, kıvamı sıkılaşsın.
45 dk45:00 - 5
Soyulmuş yumurta ile soğuk servis edin.
- 6
Serviste zeytinyağı gezdirin.
💡 Püf Noktası: Soğuk domates daha sıkı kıvam bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı soğuk sunun, üstüne yumurta ve jambon serpin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
4
g protein
18
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %11Karb %51Yağ %38
GI 40 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
6g
Şeker
2.7g
Lif
320mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Salmorejo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Salmorejo ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika, 45 dakika pasif bekleme dahil; toplam 57 dakika.Salmorejo zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Salmorejo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 146 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 18g, yağ: 6g.Salmorejo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Salmorejo hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Salmorejo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Salmorejo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?