Saray helvası, kavrulmuş un, tereyağı ve pudra şekerini bastırarak ağızda dağılan sade bir Bolu tatlısına dönüştürür.
15 dk hazırlık 25 dk pişirme 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Unu geniş tavaya alıp kısık ateşte 20 dakika kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
Tereyağını ayrı kapta eritin.
Kavrulmuş unu pudra şekeri ve vanilyayla eleyerek karıştırın.
Eritilmiş tereyağını ekleyip ıslak kum kıvamı alana kadar yoğurun.
Karışımı küçük tepsiye döküp kaşığın tersiyle sıkıca bastırın.
Üzerine Antep fıstığı serpip baklava dilimi şeklinde kesin.
Bastırılmış karışımı buzdolabında 2 saat dinlendirip dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Unu kısık ateşte sabırla kavurmak helvanın çiğ un kokusunu tamamen alır.
🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip şekersiz çay veya Türk kahvesiyle servis edin.
~270
kcal kalori
4
g protein
32
g karbonhidrat
14
g yağ
31.6g
Şeker
1.4g
Lif
101.9mg
Sodyum
8.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?