ÇorbalarScotch Broth
Scotch broth, arpa, kuzu eti ve kök sebzeleri aynı tencerede pişirerek koyu ve ısıtan bir Britanya çorbası çıkarır.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 55 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine40 dk
- Pişirme1 sa
Malzemeler
- 250 gr Kuzu kuşbaşı
- 0.5 su bardağı Arpa
- 2 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Arpayı yıkayın, kök sebzeleri küçük doğrayın.
- 2
Et ve suyu tencereye alıp 20 dakika kaynatın.
20 dk20:00 - 3
Arpa ve sebzeleri ekleyin.
- 4
Çorbayı kısık ateşte 40 dakika pişirin.
40 dk40:00 - 5
Etleri didikleyip tencereye geri alın, doku çorbaya dağılsın.
- 6
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Arpayı önceden yıkamak çorbanın berraklığını artırır.
🍽️ Servis Önerisi: Servis kasesine boşaltıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane gezdirin, yanına ekmek koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
17
g protein
20
g karbonhidrat
11
g yağ
2g
Şeker
5.6g
Lif
79.3mg
Sodyum
6.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




