Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇬🇧
Leek and Potato Soup
Kolay 40 dk~172 kcal 5/10
🐟
İskoç Cullen Skink
Cullen skink, tütsülenmiş mezgit, patates, soğan, süt ve krema ile yapılan yoğun İskoç balık çorbasıdır.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇬🇧 İngiliz
15 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Tütsülenmiş balık (mezgit)
- 3 adet Patates
- 1 adet Soğan
- 600 ml Süt
- 150 ml Krema
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 4 adet Ekmek dilimi
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Balığı sütle tencereye alıp 8 dakika nazikçe pişirin.
8 dk08:00 - 2
Balığı çıkarıp iri parçalara ayırın, sütü saklayın.
- 3
Soğanı tereyağında 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 4
Patatesleri küp doğrayıp tencereye ekleyin.
- 5
Saklanan sütü ve 1 su bardağı suyu ekleyip 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 6
Patatesin bir kısmını ezerek çorbayı koyulaştırın.
- 7
Balık ve kremayı ekleyip 3 dakika ısıtın, maydanozla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Balığı sütte nazikçe pişirmek hem etini diri tutar hem çorbanın tabanını kokulandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve kızarmış ekmekle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~410
kcal kalori
27
g protein
28
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %26Karb %27Yağ %47
GI 50 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
10.9g
Şeker
3.4g
Lif
128mg
Sodyum
15g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
İskoç Cullen Skink kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.İskoç Cullen Skink ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 50 dakika.İskoç Cullen Skink zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.İskoç Cullen Skink kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 28g, yağ: 22g.İskoç Cullen Skink hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.İskoç Cullen Skink hangi mutfağa ait?
Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.İskoç Cullen Skink için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.İskoç Cullen Skink tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?