Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Seco de Pollo
Seco de pollo, kişnişli yeşil sosla pişen, yanında pirinç ve fasulye ile sofraya gelen Peru tarzı tavuk yahnisidir. Kişnişi püre haline getirmek, sosun rengini ve aromayı tencereye eşit dağıtır.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~470 kcal🇵🇪 Peru
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Yahni için
- 4 adet Tavuk but
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 adet Yeşil biber
- 1 adet Havuç
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Bezelye
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Tavuk suyu
Yeşil sos için
- 1 demet Kişniş
- 0.3 demet Maydanoz
Baharat için
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Kimyon
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kişniş ve maydanozu tavuk suyunun yarısıyla blenderdan geçirin.
- 2
Tavuk butları tuz, karabiber ve kimyonla ovun.
- 3
Zeytinyağında tavukları 8 dakika renk aldırın.
8 dk08:00 - 4
Kuru soğan, sarımsak ve yeşil biberi doğrayıp aynı tencerede 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 5
Yeşil sos, kalan tavuk suyu ve havucu ekleyin.
- 6
Tavukları tencereye geri alın, seco de polloyu 28 dakika pişirin.
28 dk28:00 - 7
Bezelyeyi ekleyip 6 dakika daha pişirin, sıcak servis edin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Kişniş tadı baskın geliyorsa pürenin üçte birini maydanozla tamamlayın; renk kalır, aroma Türk damak tadına yaklaşır.
🍽️ Servis Önerisi: Seco de polloyu sade pirinç pilavı ve isteğe bağlı haşlanmış kuru fasulyeyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
34
g protein
46
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %28Karb %38Yağ %34
4.8g
Şeker
3.7g
Lif
1548.1mg
Sodyum
3.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Seco de Pollo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Seco de Pollo ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 70 dakika.Seco de Pollo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Seco de Pollo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 46g, yağ: 18g.Seco de Pollo alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Seco de Pollo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Peru mutfağına aittir.Seco de Pollo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Seco de Pollo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?