Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫘

Selanik Fasulyeli Gigantes

Yunan gigantes, iri kuru fasulyeyi domates, havuç, kereviz ve zeytinyağıyla fırınlayarak yumuşak ve soslu bir meze yemeği yapar.

Orta⏱️ 3 sa 15 dk6 kişilik~330 kcal🇬🇷 Yunan
  • #Tek Tencere
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Selanik Fasulyeli Gigantes

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 15 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine1 sa 25 dk
  • Pişirme1 sa 30 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 2 su bardağı İri kuru fasulye
  • 2 su bardağı Domates püresi
  • 1 adet Havuç
  • 2 dal Kereviz sapı
  • 0.5 su bardağı Zeytinyağı
  • 120 gr Beyaz peynir
  • 4 dilim Ekmek
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fasulyeyi geceden ıslatıp 45 dakika yumuşayana kadar haşlayın.

    45 dk
    45:00
  2. 2

    Havuç ve kereviz sapını küçük doğrayın.

  3. 3

    Domates püresi, zeytinyağı ve sebzeleri fasulyeyle karıştırın.

  4. 4

    Fırın kabına alıp 180°C fırında 40 dakika pişirin.

    40 dk
    40:00
  5. 5

    Beyaz peynir ve ekmekle ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi ön haşlamak fırında kabukların sert kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Beyaz peynir ve ekmekle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

14

g protein

52

g karbonhidrat

9

g yağ

4.5g

Şeker

1.5g

Lif

209.3mg

Sodyum

5.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kereviz
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez