Serenata de bacalao, tuzu alınmış morinayı patates, soğan, domates, zeytin ve zeytinyağıyla buluşturan serin Porto Riko balık salatasıdır.
25 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tuzu alınmış morinayı kısa haşlayıp iri parçalara ayır.
Patatesleri küp doğrayıp yumuşayana kadar haşla.
Domates, kırmızı soğan, zeytin ve maydanozu hazırla.
Zeytinyağı, sirke, karabiber ve az tuzu çırp.
Balık, patates ve sebzeleri sosla nazikçe harmanla.
Salatayı ılık veya serin servis et.
💡 Püf Noktası: Morinanın tuzunu önceden almak şart; fazla tuz salatanın zeytin ve soğan dengesini bozar.
🍽️ Servis Önerisi: Avokado dilimleri ve kızarmış kök sebzelerle oda sıcaklığında servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~315
kcal kalori
34
g protein
28
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?