Gazpacho, olgun domates, biber, salatalık, ekmek, sarımsak, zeytinyağı ve sirkeyi soğuk İspanyol çorbasında buluşturur.
20 dk hazırlık 5 dk pişirme 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ekmeği 5 dakika soğuk suda yumuşatın.
Domates, salatalık ve biberi iri doğrayın.
Sebzeleri ekmek, sarımsak, zeytinyağı, sirke ve tuzla blenderdan geçirin.
Kıvamı gerekirse soğuk suyla açın.
Gazpacho'yu 2 saat buzdolabında soğutun.
Serviste zeytinyağı ve küçük sebze küpleri ekleyin.
💡 Püf Noktası: Çorbayı en az 2 saat soğutmak domates asidini dengeler ve lezzeti toparlar.
🍽️ Servis Önerisi: Küp salatalık, biber ve zeytinyağı gezdirerek buz gibi servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~135
kcal kalori
3
g protein
15
g karbonhidrat
8
g yağ
5.8g
Şeker
2.6g
Lif
398.1mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?