Shopska Salad ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Shopska Salad kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 16g.

Shopska Salad hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Shopska Salad hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Shopska Salad için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🥗

Shopska Salad

Name: Shopska Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 4 adet Domates; 2 adet Salatalık; 2 adet Yeşil biber; 0.5 adet Kırmızı soğan; 0.25 demet Maydanoz; 180 gr Beyaz peynir; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Shopska salad, domates, salatalık, biber, soğan ve rendelenmiş beyaz peynirle hazırlanan Balkan salatasıdır. Lezzeti sos karmaşıklığından değil, sebzeyi iri bırakıp peynirin tuzunu üstte gezdirmekten gelir.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~230 kcal🌍 Orta Doğu

#30 Dakika Altı
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Domates
2 adet Salatalık
2 adet Yeşil biber
0.5 adet Kırmızı soğan
0.3 demet Maydanoz
180 gr Beyaz peynir
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domatesleri iri küp doğrayın.
2
Salatalıkları yarım ay, yeşil biberleri halka kesin.
3
Kırmızı soğanı ince doğrayın, maydanozu kıyın.
4
Domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan ve maydanozu geniş tabakta karıştırın.
5
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz ve karabiberi salataya gezdirin.
6
Beyaz peyniri salatanın üzerine rendeleyin ve bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Sirene bulamazsanız sert beyaz peynir kullanın; çok tuzluysa 8 dakika suda bekletip rendeleyin, salatanın tuzu daha dengeli olur.

🍽️ Servis Önerisi: Shopska salatasını geniş ve sığ tabakta servis edin, yanında isteğe bağlı ızgara köfte ve kızarmış ekmekle yaz akşamına alın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %24Yağ %62

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Shopska Salad kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Shopska Salad ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.
Shopska Salad zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Shopska Salad kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 16g.
Shopska Salad hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.