Shorbat adas, kırmızı mercimek, soğan, havuç, kimyon ve limonla pişen Orta Doğu usulü pürüzsüz, sıcak ve sade bir çorbadır.
12 dk hazırlık 28 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğan, havuç ve sarımsağı küçük doğrayın.
Zeytinyağında sebzeleri 6 dakika yumuşatın.
Kimyonu ekleyip 45 saniye çevirin.
Yıkanmış mercimek, su ve tuzu ekleyin.
Çorbayı 22 dakika mercimekler açılana kadar pişirin.
Çorbayı pürüzsüz çekin.
Limon suyu ekleyip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kimyonu yağda kısa çevirin; mercimek çorbasına isli olmayan sıcak bir koku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi, kızarmış pide kullanmadan taze maydanoz ve zeytinyağıyla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~210
kcal kalori
11
g protein
34
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?