Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Sebze Çorbası
Kolay 40 dk~140 kcal 5/10
🥬
Siirt Pırtike Çorbası
Siirt pırtike çorbası, ıspanak, pirinç, salça ve sumak suyuyla ekşiliği belirgin, besleyici bir Güneydoğu çorbası yapar.
Orta⏱️ 52 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 32 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 52 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme32 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 kg Ispanak
- 0.5 çay bardağı(~50 ml) Pirinç
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Domates salçası
- 1 küçük kase Sumak
- 2 lt Sıcak su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kırmızı toz biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sumağı 2 su bardağı sıcak suyla 10 dakika ıslatın.
10 dk10:00 - 2
Ispanağı yıkayıp iri doğrayın.
- 3
Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
- 4
Sıvı yağda soğanı 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 5
Domates salçasını ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 6
Pirinci, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi tencereye alın.
- 7
Ispanağı ekleyip 3 dakika söndürmeden çevirin.
3 dk03:00 - 8
Sıcak suyu ekleyip çorbayı 15 dakika kaynatın.
15 dk15:00 - 9
Sumak suyunu süzerek çorbaya katın, 3 dakika daha kaynatıp servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Sumak suyunu süzerek eklemek çorbaya ekşilik verir, taneli kumlu dokuyu engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Kitel, kuru yufka veya sade pirinç pilavıyla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %10Karb %57Yağ %33
GI 34 · Düşük GIGL 10 · Düşük GL
2g
Şeker
4.4g
Lif
923.8mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Siirt Pırtike Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Siirt Pırtike Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 52 dakika.Siirt Pırtike Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Siirt Pırtike Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 28g, yağ: 7g.Siirt Pırtike Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Siirt Pırtike Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Siirt Pırtike Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?