Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Sinop Prenses Tatlısı

Sinop prenses tatlısı, iki küçük tart tabanının arasına krema konup üzerinin çikolata ve Antep fıstığıyla kaplanmasıyla hazırlanan pastane kökenli yöresel tatlıdır. Soğuyunca kreması toparlanır ve elde yenebilecek küçük pasta gibi durur.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk8 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • #Çocuk Dostu
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Bekleme/Marine15 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi
Hızlı:

Hamur için

  • 2 su bardağı(~400 ml) Un
  • 120 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı(~100 ml) Pudra şekeri
  • 1 adet Yumurta sarısı

Krema için

  • 2 su bardağı(~400 ml) Süt
  • 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
  • 1 adet Yumurta
  • 2 yemek kaşığı(~30 ml) Buğday nişastası
  • 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya

Üzeri için

  • 160 gr Bitter çikolata
  • 0.3 su bardağı(~60 ml) Antep fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarısını yoğurup tart hamuru hazırlayın.

  2. 2

    Hamuru 10 dakika dinlendirin, küçük kalıplara ince bastırın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Tart tabanlarını 175 derece fırında 14 dakika açık renk kızarana kadar pişirin.

    14 dk
    14:00
  4. 4

    Süt, toz şeker, yumurta ve buğday nişastasını tencerede çırpın.

  5. 5

    Kremayı 7 dakika koyulaşana kadar pişirin, vanilyayı ekleyip soğutun.

    7 dk
    07:00
  6. 6

    Soğuyan tart tabanlarının yarısına krema sürün, diğer tabanlarla kapatın.

  7. 7

    Bitter çikolatayı eritin, tatlıların üstünü kaplayın ve Antep fıstığı serpin.

  8. 8

    Prenses tatlılarını 15 dakika buzdolabında kaplama sabitlenene kadar dinlendirin.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Tart tabanlarını tamamen soğutmadan kremayı koymayın; sıcak hamur kremayı sulandırır ve çikolata kaplama altında kayma yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Prenses tatlısını soğuk servis edin, yanında isteğe bağlı demli çay veya sade Türk kahvesi Sinop pastanesi hissini tamamlar.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

  • Protein kaynağı
  • Demir
  • Kalsiyum
  • Omega-3
  • C vitamini
  • B12 vitamini
  • E vitamini
  • Folat
  • Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

7

g protein

45

g karbonhidrat

16

g yağ

Protein %8Karb %51Yağ %41

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

  • Sinop Prenses Tatlısı kaç kişilik?
    Bu tarif 8 kişiliktir.
  • Sinop Prenses Tatlısı ne kadar sürer?
    Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.
  • Sinop Prenses Tatlısı zor mu?
    Bu tarif zor seviyededir.
  • Sinop Prenses Tatlısı kaç kalori?
    Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 45g, yağ: 16g.
  • Sinop Prenses Tatlısı hangi alerjenleri içerir?
    Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta, kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu tarifte hata mı buldun?