🍰

Sinop Prenses Tatlısı

Name: Sinop Prenses Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 120 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Pudra şekeri; 1 adet Yumurta sarısı; 2 su bardağı Süt; 0.5 su bardağı Toz şeker; 1 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Buğday nişastası; 1 çay kaşığı Vanilya; 160 gr Bitter çikolata; 0.25 su bardağı Antep fıstığı

Sinop prenses tatlısı, iki küçük tart tabanının arasına krema konup üzerinin çikolata ve Antep fıstığıyla kaplanmasıyla hazırlanan pastane kökenli yöresel tatlıdır. Soğuyunca kreması toparlanır ve elde yenebilecek küçük pasta gibi durur.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

30 dk hazırlık 25 dk pişirme 15 dk bekleme

#Misafir Sofrası
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık30 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

Hamur için

2 su bardağı(~400 ml) Un
120 gr Tereyağı
0.5 su bardağı(~100 ml) Pudra şekeri
1 adet Yumurta sarısı

Krema için

2 su bardağı(~400 ml) Süt
0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı(~30 ml) Buğday nişastası
1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya

Üzeri için

160 gr Bitter çikolata
0.3 su bardağı(~60 ml) Antep fıstığı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarısını yoğurup tart hamuru hazırlayın.
2
Hamuru 10 dakika dinlendirin, küçük kalıplara ince bastırın.
10 dk
10:00
3
Tart tabanlarını 175 derece fırında 14 dakika açık renk kızarana kadar pişirin.
14 dk
14:00
4
Süt, toz şeker, yumurta ve buğday nişastasını tencerede çırpın.
5
Kremayı 7 dakika koyulaşana kadar pişirin, vanilyayı ekleyip soğutun.
7 dk
07:00
6
Soğuyan tart tabanlarının yarısına krema sürün, diğer tabanlarla kapatın.
7
Bitter çikolatayı eritin, tatlıların üstünü kaplayın ve Antep fıstığı serpin.
8
Kaplanan küçük tartları 15 dakika buzdolabında kaplama sabitlenene kadar dinlendirin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Tart tabanlarını tamamen soğutmadan kremayı koymayın; sıcak hamur kremayı sulandırır ve çikolata kaplama altında kayma yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Prenses tatlısını soğuk servis edin, yanında isteğe bağlı demli çay veya sade Türk kahvesi Sinop pastanesi hissini tamamlar.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %51Yağ %41

28.7g

Şeker

3.7g

Lif

133mg

Sodyum

14.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Sinop Prenses Tatlısı kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Sinop Prenses Tatlısı ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 70 dakika.
Sinop Prenses Tatlısı zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Sinop Prenses Tatlısı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 45g, yağ: 16g.
Sinop Prenses Tatlısı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Sinop Prenses Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
Sinop Prenses Tatlısı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kabak Tatlısı

5 adım, 4 malzeme, 80 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Aşure

6 adım, 10 malzeme, 675 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tatlılar

Bu hafta 15 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Un, tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarısını yoğurup tart hamuru hazırlayın.

Hamuru 10 dakika dinlendirin, küçük kalıplara ince bastırın.

10 dk

10:00

Tart tabanlarını 175 derece fırında 14 dakika açık renk kızarana kadar pişirin.

14 dk

14:00

Süt, toz şeker, yumurta ve buğday nişastasını tencerede çırpın.

Kremayı 7 dakika koyulaşana kadar pişirin, vanilyayı ekleyip soğutun.

7 dk

07:00

Soğuyan tart tabanlarının yarısına krema sürün, diğer tabanlarla kapatın.

Bitter çikolatayı eritin, tatlıların üstünü kaplayın ve Antep fıstığı serpin.

Kaplanan küçük tartları 15 dakika buzdolabında kaplama sabitlenene kadar dinlendirin.

15 dk

15:00

Sıkça sorulanlar

Sinop Prenses Tatlısı kaç kişilik?

Bu tarif 8 kişiliktir.

Sinop Prenses Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 70 dakika.

Sinop Prenses Tatlısı zor mu?

Bu tarif zor seviyededir.

Sinop Prenses Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 45g, yağ: 16g.

Sinop Prenses Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Sinop Prenses Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Sinop Prenses Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi