Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası
Isparta sızma yoğurtlu bulgur çorbası, ince bulguru süzme yoğurt ve nane ile buluşturarak hafif ekşi, yoğun ve ev sıcaklığında bir çorba kurar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 0.8 su bardağı(~160 ml) İnce bulgur
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Süzme yoğurt
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Nane
- 10 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru yıkayın, süzme yoğurdu ayrı kapta açın.
- 2
Bulguru 5 su bardağı suda 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 3
Sıcak sudan 2 kepçe alıp yoğurdu ılıtın, sızma yoğurtlu bulgur için ölçü şaşmasın.
- 4
Yoğurdu tencereye ekleyip 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
5 dk05:00 - 5
Çorbayı sürekli karıştırın, yoğurt kesilmesin.
- 6
Tereyağını naneyle 45 saniye kızdırıp çorbanın üstüne gezdirerek sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı sıcak suyla açmak çorbanın kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sızma yoğurtlu bulgur çorbasını kaseye alıp naneli tereyağını yüzeyde küçük halka yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
7
g protein
22
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %16Karb %52Yağ %32
GI 16 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
4.8g
Şeker
0.1g
Lif
57mg
Sodyum
3.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 170 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 22g, yağ: 6g.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?