Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 170 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 22g, yağ: 6g.

Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası

Name: Sızma Yoğurtlu Bulgur Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı İnce bulgur; 1.5 su bardağı Süzme yoğurt; 5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Nane; 10 gr Tereyağı

Isparta sızma yoğurtlu bulgur çorbası, ince bulguru süzme yoğurt ve nane ile buluşturarak hafif ekşi, yoğun ve ev sıcaklığında bir çorba kurar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı İnce bulgur
1.5 su bardağı Süzme yoğurt
5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Nane
10 gr Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bulguru yıkayın, süzme yoğurdu ayrı kapta açın.
2
Bulguru 5 su bardağı suda 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
3
Sıcak sudan 2 kepçe alıp yoğurdu ılıtın, sızma yoğurtlu bulgur için ölçü şaşmasın.
4
Yoğurdu tencereye ekleyip 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
5 dk
05:00
5
Çorbayı sürekli karıştırın, yoğurt kesilmesin.
6
Nane ile sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı sıcak suyla açmak çorbanın kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sızma yoğurtlu bulgur çorbasını kaseye alıp naneli tereyağını yüzeyde küçük halka yapın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.8g

Şeker

0.1g

Lif

57mg

Sodyum

3.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.