Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Tunisian Slata Mechouia

Tunus köz salatası biber, domates ve sarımsağı közleyip zeytinyağıyla iri ezerek hazırlanır.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~120 kcal🇹🇳 Tunus
  • Vegan
  • Vejetaryen
Tunisian Slata Mechouia

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kırmızı biber
  • 3 adet Domates
  • 3 diş Sarımsak
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biber, domates ve sarımsağı 25 dakika közleyin.

    25 dk
    25:00
  2. 2

    Közlenen sebzelerin kabuklarını soyup fazla suyunu süzdürün.

  3. 3

    Sebzeleri bıçakla iri doğrayın veya havanda hafifçe ezin.

  4. 4

    Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla karıştırın.

  5. 5

    Oda sıcaklığında ekmekle meze olarak servis edin.

  6. 6

    Salatasını servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Malzemeleri doğrayıp sosu en son ekleyin; önce karıştırırsanız salatalık ve domates su bırakır, kase sulanır.

🍽️ Servis Önerisi: Ekmek ve zeytinyağı ile meze olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~120

kcal kalori

3

g protein

12

g karbonhidrat

7

g yağ

8.1g

Şeker

3.9g

Lif

301.8mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez