Sopa Tarasca ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.

Sopa Tarasca kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 398 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 45g, yağ: 18g.

Sopa Tarasca hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Sopa Tarasca hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Sopa Tarasca için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Sopa Tarasca | Tatonia

🥣

Sopa Tarasca

Name: Sopa Tarasca
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış barbunya; 4 adet Domates; 0.5 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 1 adet Kuru ancho biber; 3.5 su bardağı Sebze suyu; 4 adet Mısır tortilla; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 1 çay kaşığı Tuz; 4 yemek kaşığı Ekşi krema; 80 gr Beyaz peynir; 1 adet Avokado

Sopa tarasca, Michoacan mutfağından gelen, barbunya ya da pinto fasulyenin domates, kuru biber ve mısır tortilla ile pürüzsüzleştiği doyurucu bir Meksika çorbasıdır. Üstündeki çıtır tortilla, krema ve peynir sıcak kaseye denge verir.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~398 kcal🇲🇽 Meksika

20 dk hazırlık 35 dk pişirme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Çorba için

2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış barbunya
4 adet Domates
0.5 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
1 adet Kuru ancho biber
3.5 su bardağı(~700 ml) Sebze suyu

Üzeri için

4 adet Mısır tortilla

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ

Baharat için

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon

Genel

1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Servis için

4 yemek kaşığı(~60 ml) Ekşi krema
80 gr Beyaz peynir
1 adet Avokado

💡 Püf Noktası: Tortilla şeritlerini çorbaya en son koyun; erken eklenirse çıtırlık yerine hamur dokusu verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sopa tarascayı isteğe bağlı avokado, lime dilimi ve ince turp ile Meksika usulü başlangıç kasesi gibi servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~398

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %45Yağ %41

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Sopa Tarasca kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Sopa Tarasca ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.
Sopa Tarasca zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Sopa Tarasca kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 398 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 45g, yağ: 18g.

🇲🇽Meksika mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Sopa Tarasca

Zaman çizelgesi