Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuklu Keşkek
Zor 12 sa~480 kcal 8/10
🍢
Tavuk Sosaties
Tavuk sosaties, kayısılı ve körili marineyle bekletilen etlerin şişe dizilip ızgarada pişirildiği Güney Afrika usulü yemektir.
Orta⏱️ 58 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇿🇦 Güney Afrika
40 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍢
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Tavuk but kuşbaşı
- 120 gr Kuru kayısı
- 2 adet Kuru soğan
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kayısı reçeli
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Köri tozu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sirke, kayısı reçeli, köri, zerdeçal, yağ, tuz ve karabiberi karıştır.
- 2
Tavukları marineye ekleyip en az 30 dakika beklet.
30 dk30:00 - 3
Kayısıları 10 dakika sıcak suda yumuşat.
10 dk10:00 - 4
Tavuk, soğan ve kayısıyı şişlere sırayla diz.
- 5
Şişleri orta ateşli ızgarada çevirerek pişir.
18 dk18:00 - 6
Kalan marineyi küçük tencerede 5 dakika kaynatıp şişlere sür.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Reçelli marine çabuk renk alır; şişleri harlı ateşe değil orta ateşe koy, böylece tavuk içi güvenli pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Tavuk sosatiesi sarı pirinç, salatalık salatası ve limon dilimleriyle servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
36
g protein
22
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %35Karb %21Yağ %44
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tavuk Sosaties kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tavuk Sosaties ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 58 dakika.Tavuk Sosaties zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tavuk Sosaties kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 22g, yağ: 20g.Tavuk Sosaties alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Tavuk Sosaties hangi mutfağa ait?
Bu tarif Güney Afrika mutfağına aittir.Tavuk Sosaties için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?