🥬

Spanakorizo

Name: Spanakorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 51 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Yunan Mutfağı
Ingredients: 600 gr Taze ıspanak; 1 su bardağı Pirinç; 1 adet Kuru soğan; 4 dal Taze soğan; 0.25 su bardağı Zeytinyağı; 0.5 demet Dereotu; 2 yemek kaşığı Nane; 1 adet Limon suyu; 1.75 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Spanakorizo, ıspanak, pirinç, zeytinyağı, dereotu ve limonu tek tencerede buluşturan ferah bir Yunan ev yemeğidir.

Orta⏱️ 51 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~290 kcal🇬🇷 Yunan

15 dk hazırlık 28 dk pişirme 8 dk bekleme

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 51 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine8 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

600 gr Taze ıspanak
1 su bardağı(~200 ml) Pirinç
1 adet Kuru soğan
4 dal Taze soğan
0.3 su bardağı(~60 ml) Zeytinyağı
0.5 demet Dereotu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Nane
1 adet Limon suyu
1.8 su bardağı(~360 ml) Su
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp süzün.
2
Soğanı ve taze soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
3
Ispanağı iri doğrayıp tencereye ekleyin ve 4 dakika sönene kadar çevirin.
4 dk
04:00
4
Pirinç, su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5
Kapağı kapalı şekilde 18 dakika pirinç yumuşayana kadar pişirin.
18 dk
18:00
6
Dereotu, nane ve limon suyunu ekleyin.
7
Pilavı 8 dakika dinlendirin, pirinç dağılmasın diye sonra karıştırın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Pirinci ıspanak suyuyla kısık ateşte pişirmek taneleri yeşil aromayla doldurur.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve dereotuyla ılık servis edin; isteğe bağlı domates salatası ekleyin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
C vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %57Yağ %34

GI 27 · Düşük GIGL 11 · Orta GL

1.2g

Şeker

1.9g

Lif

1172.5mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Spanakorizo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Spanakorizo ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 28 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 51 dakika.
Spanakorizo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Spanakorizo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 42g, yağ: 11g.
Spanakorizo alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Spanakorizo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Yunan mutfağına aittir.
Spanakorizo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
Spanakorizo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp süzün.

Soğanı ve taze soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.

5 dk

05:00

Ispanağı iri doğrayıp tencereye ekleyin ve 4 dakika sönene kadar çevirin.

4 dk

04:00

Pirinç, su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Kapağı kapalı şekilde 18 dakika pirinç yumuşayana kadar pişirin.

18 dk

18:00

Dereotu, nane ve limon suyunu ekleyin.

Pilavı 8 dakika dinlendirin, pirinç dağılmasın diye sonra karıştırın.

8 dk

08:00

Sıkça sorulanlar

Spanakorizo kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Spanakorizo ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 28 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 51 dakika.

Spanakorizo zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Spanakorizo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 42g, yağ: 11g.

Spanakorizo alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Spanakorizo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Yunan mutfağına aittir.

Spanakorizo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Spanakorizo tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı