Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🥔
Spanish Porrusalda
Porrusalda, pırasa, patates, havuç ve zeytinyağıyla pişen Bask usulü sade sebze çorbasıdır. Bazı versiyonlarda morina kullanılır ama bu tabak sebzenin tatlılığını öne çıkarır.
Kolay⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~240 kcal🇪🇸 İspanyol
16 dk hazırlık 32 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥔
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme32 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 4 adet Pırasa
- 4 adet Patates
- 2 adet Havuç
Aroma için
- 1 adet Kuru soğan
Pişirmek için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 6 su bardağı(~1200 ml) Sebze suyu
Genel
- 1.1 tatlı kaşığı(~11 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Servis için
- 5 dilim Kızarmış ekmek
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pırasaların kat aralarını açarak akan suda yıkayın ve halka doğrayın.
- 2
Patates ve havuçları iri küp kesin, soğanı küçük doğrayın.
- 3
Zeytinyağında soğan ve pırasayı 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 4
Patates, havuç, sebze suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5
Çorbayı 24 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
24 dk24:00 - 6
Sebzelerin bir kısmını kaşıkla ezerek suyu hafif koyulaştırın.
- 7
Zeytinyağı ve kızarmış ekmekle servis edin.
💡 Püf Noktası: Pırasayı acele kavurmayın; tatlılığı çorbanın ana lezzetidir.
🍽️ Servis Önerisi: Porrusaldayı sıcak kaselerde zeytinyağı gezdirerek, yanında kızarmış ekmekle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
5
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %8Karb %62Yağ %30
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Spanish Porrusalda kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Spanish Porrusalda ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 48 dakika.Spanish Porrusalda zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Spanish Porrusalda kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Spanish Porrusalda hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Spanish Porrusalda hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Spanish Porrusalda için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?