Spring Rolls ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Spring Rolls kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 28g, yağ: 9g.

Spring Rolls hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Spring Rolls hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Spring Rolls için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🥢

Spring Rolls

Name: Spring Rolls
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 12 adet Spring roll yufkası; 80 gr Pirinç eriştesi; 2 su bardağı Beyaz lahana; 1 adet Havuç; 1 su bardağı Maş fasulyesi filizi; 3 dal Taze soğan; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 0.25 demet Taze kişniş; 3 su bardağı Sıvı yağ; 2 yemek kaşığı Su

Spring rolls, sebze, pirinç eriştesi, soya sosu ve susam yağlı harcı ince yufkaya sarıp kızartarak çıtır bir Çin esintili aperatif hazırlar.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~210 kcal🇨🇳 Çin

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık30 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

Sarmak için

12 adet Spring roll yufkası

İç harç için

80 gr Pirinç eriştesi
2 su bardağı Beyaz lahana
1 adet Havuç
1 su bardağı Maş fasulyesi filizi
3 dal Taze soğan
2 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Soya sosu
1 tatlı kaşığı Susam yağı
0.3 demet Taze kişniş

Kızartmak için

3 su bardağı Sıvı yağ

Kapatmak için

2 yemek kaşığı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç eriştesini sıcak suda 8 dakika yumuşatıp süzün.
8 dk
08:00
2
Lahana, havuç ve taze soğanı ince doğrayın.
3
Susam yağında sarımsağı 30 saniye kokulandırın.
30 sn
00:30
4
Lahana, havuç ve filizi ekleyip yüksek ateşte 3 dakika soteleyin.
3 dk
03:00
5
Erişte, soya sosu ve kişnişi ekleyip harcı 10 dakika soğutun.
10 dk
10:00
6
Yufkalara harcı koyup kenarlarını içe katlayarak sıkı rulolar sarın.
7
Yağı 175 dereceye ısıtıp ruloları 4 dakika altın rengi olana kadar kızartın.
4 dk
04:00
8
Kağıt havluya alıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Harcı sarmadan önce soğutmak yufkanın yırtılmasını ve kızartırken açılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tatlı acı sos, pirinç sirkeli dip ve taze kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.