Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Stockholm Gravlax Toast

Gravlax toast, dereotlu kürlenmiş somonu çavdar ekmeği, krem peynir, limon ve salatalıkla sunan serin bir İsveç başlangıcıdır.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~330 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Stockholm Gravlax Toast

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme3 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Gravlax somon
  • 4 dilim Çavdar ekmeği
  • 0.8 su bardağı Krem peynir
  • 1 adet Salatalık
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 adet Limon
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Çavdar ekmeğini 2-3 dakika hafif kızartın.

    2 dk
    02:30
  2. 2

    Krem peyniri limon kabuğu ve karabiberle karıştırın.

  3. 3

    Salatalığı ince uzun şeritler halinde kesin.

  4. 4

    Ekmeğe krem peynir sürüp gravlax dilimlerini yerleştirin.

  5. 5

    Dereotu, salatalık ve limonla servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği servis öncesi kızartmak somonla gevrek kontrast verir.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu, limon kabuğu ve ince salatalıkla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

20

g protein

28

g karbonhidrat

16

g yağ

2.4g

Şeker

0.8g

Lif

119.2mg

Sodyum

7.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez