Adana sumaklı tavuk şiş salatası, ızgara tavuk parçalarını sumaklı soğan ve yeşillikle buluşturarak canlı ve yüksek proteinli bir salata sunar.
15 dk hazırlık 12 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu şişleyip 10 dakika pişirin, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
Pişen tavuğu 5 dakika dinlendirin ve lifleyin, sıcak buhar yaprakları soldurmasın.
Sumaklı sos için sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Soğanı sumakla önceden ovmak keskinliğini yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Adana sumaklı tavuk şiş salatasını marul yatağına alıp sumaklı soğanı tavukların yanına koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~226
kcal kalori
23
g protein
7
g karbonhidrat
11
g yağ
1.3g
Şeker
1.1g
Lif
59.6mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
1 yorum
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Protein ve vitamin aynı tabakta.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?