Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Adana Sumaklı Tavuk Şiş Salatası

Adana sumaklı tavuk şiş salatası, ızgara tavuk parçalarını sumaklı soğan ve yeşillikle buluşturarak canlı ve yüksek proteinli bir salata sunar.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • #Yaz Tarifi
Adana Sumaklı Tavuk Şiş Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Tavuk göğsü
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı Sumak
  • 1 küçük adet Marul
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu şişleyip 10 dakika pişirin, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Adana Sumaklı Tavuk Şiş tavuğunu 5 dakika dinlendirin ve lifleyin, sıcak buhar yaprakları soldurmasın.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Adana Sumaklı Tavuk Şiş için sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.

  4. 4

    Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Soğanı sumakla önceden ovmak keskinliğini yumuşatır.

🍽️ Servis Önerisi: Adana sumaklı tavuk şiş salatasını marul yatağına alıp sumaklı soğanı tavukların yanına koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

23

g protein

7

g karbonhidrat

11

g yağ

1.3g

Şeker

1.1g

Lif

59.6mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (1)

5.0

1 yorum

5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu hafta 4 kez