İzmir usulü susamlı börülce salatası, börülceyi susam ve limonla buluşturarak hafif ama tok bir salata yapar.
10 dk hazırlık 12 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Susamı tavada 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
Haşlanmış börülceyi süzüp kırmızı biber ve maydanozla kaseye alın.
Zeytinyağını limon suyu, tuz ve kavrulmuş susamla çırpın.
Börülce karışımını sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın.
10 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Börülceyi sosa katmadan önce kurulamak lezzetin sulanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Susamlı börülce salatasını soğuk tabakta yayın, susamı limonlu yüzeyin üstüne serpin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~128
kcal kalori
6
g protein
13
g karbonhidrat
5
g yağ
4.8g
Şeker
7.6g
Lif
296.5mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?