Balıkesir Susurluk ayran aşı, yoğurtlu tabanı buğday ve nohutla tamamlayarak serin, hafif ekşi ve kaşıkla içilen bir yaz çorbası yapar.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme 45 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yoğurt ve suyu pürüzsüz çırpın, ölçü şaşmasın.
Buğday ve nohudu ayrı tencerede 5 dakika ısıtın.
Bakliyatı yoğurtlu karışıma ekleyin.
Nane ve tuzu katıp nazikçe karıştırın.
Çorbayı 45 dakika buzdolabında soğutun, yoğurt tadı otursun.
Soğuk servis edin.
Kaseyi servis öncesi tekrar karıştırın, yoğurt dibe çökmesin.
💡 Püf Noktası: Çorbayı soğuduktan sonra servis etmek tadı dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ızgara lavaş veya simit dilimleri ve soğuk cacık koyarak tamamlayın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~164
kcal kalori
7
g protein
22
g karbonhidrat
5
g yağ
4.7g
Şeker
2.1g
Lif
622.4mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?