Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Balıkesir Susurluk Ayran Aşı

Balıkesir Susurluk ayran aşı, yoğurtlu tabanı buğday ve nohutla tamamlayarak serin, hafif ekşi ve kaşıkla içilen bir yaz çorbası yapar.

Kolay⏱️ 1 sa 10 dk4 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Balıkesir Susurluk Ayran Aşı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine45 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 su bardağı Haşlanmış aşurelik buğday
  • 0.5 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Nane
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yoğurt ve suyu pürüzsüz çırpın, ölçü şaşmasın.

  2. 2

    Buğday ve nohudu ayrı tencerede 5 dakika ısıtın.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Bakliyatı yoğurtlu karışıma ekleyin.

  4. 4

    Nane ve tuzu katıp nazikçe karıştırın.

  5. 5

    Çorbayı 45 dakika buzdolabında soğutun, yoğurt tadı otursun.

    45 dk
    45:00
  6. 6

    Soğuk servis edin.

  7. 7

    Kaseyi servis öncesi tekrar karıştırın, yoğurt dibe çökmesin.

💡 Püf Noktası: Çorbayı soğuduktan sonra servis etmek tadı dengeler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına ızgara lavaş veya simit dilimleri ve soğuk cacık koyarak tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~164

kcal kalori

7

g protein

22

g karbonhidrat

5

g yağ

4.7g

Şeker

2.1g

Lif

622.4mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.