Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇧🇷
Caldo de Feijao
Kolay 40 dk~216 kcal 6/10
🦐
Tacacá
Tacacá, ekşi manyok suyu, karides, jambu ve tapioka dokusunu birleştiren Amazon bölgesine ait sıcak ve keskin bir Brezilya çorbasıdır.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~210 kcal🇧🇷 Brezilya
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
🦐
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 350 gr Ayıklanmış karides
- 4 su bardağı(~800 ml) Tucupi veya ekşi manyok suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tapioka nişastası
- 150 gr Jambu veya pazı
- 3 diş Sarımsak
- 1 adet Acı biber
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 1 su bardağı(~200 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tapioka nişastasını 1 su bardağı soğuk suyla açın.
- 2
Tucupiyi sarımsak, acı biber ve tuzla 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 3
Nişastalı karışımı ekleyip 5 dakika saydam kıvam alana kadar karıştırın.
5 dk05:00 - 4
Jambu veya pazıyı ayrı tencerede 3 dakika haşlayıp süzün.
3 dk03:00 - 5
Karidesleri çorbaya ekleyip 4 dakika pembeleşene kadar pişirin.
4 dk04:00 - 6
Kaselere yeşilliği koyup üzerine sıcak tacacayı paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Tapiokayı soğuk suyla açmadan eklerseniz çorbada lastik gibi topaklar oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak kaselerde servis edin, yanında isteğe bağlı lime dilimi kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
16
g protein
24
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %30Karb %45Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tacacá kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tacacá ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Tacacá zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tacacá kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 24g, yağ: 6g.Tacacá hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tacacá hangi mutfağa ait?
Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.Tacacá için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?