Tajine zitoun, tavuk parçalarını yeşil zeytin, havuç ve limonla parlak sos içinde pişiren Cezayir tencere yemeğidir.
20 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yeşil zeytinleri 5 dakika haşlayıp süzün.
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında 4 dakika yumuşatın.
Tavuk bagetleri tencereye alıp 8 dakika renk aldırın.
Havuç, zerdeçal, zencefil, tuz, karabiber ve suyu ekleyin.
Tavuğu kapak kapalı 25 dakika pişirin.
Zeytin ve limon suyunu katıp 7 dakika daha pişirin.
Maydanoz serpip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zeytinleri kısa süre haşlayıp süzün; salamura tuzu azalır ve sos fazla keskin olmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Tajine zitoun'u sade pirinç pilavı veya isteğe bağlı ince bulgur pilavıyla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~438
kcal kalori
30
g protein
18
g karbonhidrat
26
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?