Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🌍
Chermoula Sos
Kolay 20 dk~90 kcal 1/10
🐟
Taramosalata
Taramosalata, balık yumurtasını ıslatılmış ekmek, limon, soğan ve zeytinyağıyla çırparak yoğun ve tuzlu bir Yunan mezesine dönüştürür.
Kolay⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~230 kcal🇬🇷 Yunan
20 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık20 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 150 gr Bayat beyaz ekmek içi
- 200 gr Tütsülenmiş balık yumurtası
- 0.5 adet Kırmızı soğan
- 1 diş Sarımsak
- 1 adet Limon suyu
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Zeytinyağı
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Ayçiçek yağı
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bayat ekmek içini soğuk suda 5 dakika ıslatın.
5 dk05:00 - 2
Ekmeği avuç içinde sıkıp fazla suyunu çıkarın.
- 3
Balık yumurtasını derisinden ayırıp mutfak robotuna alın.
- 4
Ekmek, kırmızı soğan, sarımsak, limon suyu ve karabiberi ekleyin.
- 5
Karışımı pürüzsüz ezme olana kadar çekin.
- 6
Zeytinyağı ve ayçiçek yağını ince akıtarak ekleyip kremsi kıvam verin.
- 7
Taramosalatayı servis kasesine alıp 10 dakika soğutun.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Yağı ince akıtarak eklemek taramosalatanın kesilmeden kremsi kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış pita, salatalık ve zeytinle soğuk meze olarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~230
kcal kalori
7
g protein
8
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %12Karb %14Yağ %74
GI 39 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
0.3g
Şeker
0.2g
Lif
0.5mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Taramosalata kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Taramosalata ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 20 dakika.Taramosalata zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Taramosalata kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 8g, yağ: 19g.Taramosalata hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Taramosalata hangi mutfağa ait?
Bu tarif Yunan mutfağına aittir.Taramosalata için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Taramosalata tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?