Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 54 dakika sürer.

Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 41g, yağ: 1g.

Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Peru mutfağına aittir.

Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍮

Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi

Name: Tarçınlı Mor Mısır Muhallebisi
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Mor mısır suyu; 3 yemek kaşığı Nişasta; 4 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çubuk Tarçın; 2 adet Karanfil; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.25 su bardağı Kuru erik

Peru usulü tarçınlı mor mısır muhallebisi, mor mısır özünü nişasta ve baharatla buluşturarak parlak bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 54 dk4 kişilik~184 kcal🇵🇪 Peru

Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 54 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

3 su bardağı Mor mısır suyu
3 yemek kaşığı Nişasta
4 yemek kaşığı Toz şeker
1 çubuk Tarçın
2 adet Karanfil
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.3 su bardağı Kuru erik

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mor mısır suyunu tarçın ve karanfille 5 dakika kaynatın.
5 dk
05:00
2
Nişastayı ayrı kapta soğuk suyla açın.
3
Nişastayı tencereye ekleyin, topaklanmasın diye sürekli çırpın.
4
Muhallebiyi 6 dakika koyulaştırın.
6 dk
06:00
5
Mor mısır muhallebisini kaselerde 30 dakika soğutun.
30 dk
30:00
6
Serviste tarçın serpin.

💡 Püf Noktası: Nişastayı ayrı suda açmak muhallebinin topaklanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tarçınlı mor mısır muhallebisini soğutulmuş kupalardan çıkarıp mor rengini gösterecek biçimde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

17.3g

Şeker

1.4g

Lif

4.5mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.