Peru usulü tarçınlı mor mısır muhallebisi, mor mısır özünü nişasta ve baharatla buluşturarak parlak bir tatlı yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme 30 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mor mısır suyunu tarçın, karanfil ve kuru erikle 5 dakika kaynatın.
Nişastayı ayrı kapta soğuk suyla açın.
Nişastayı tencereye ekleyin, topaklanmasın diye sürekli çırpın.
Limon suyunu ekleyip muhallebiyi 6 dakika koyulaştırın.
Mor mısır muhallebisini kaselerde 30 dakika soğutun.
Serviste tarçın serpin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı ayrı suda açmak muhallebinin topaklanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tarçınlı mor mısır muhallebisini soğutulmuş kupalardan çıkarıp mor rengini gösterecek biçimde sunun.
~184
kcal kalori
2
g protein
41
g karbonhidrat
1
g yağ
17.3g
Şeker
1.4g
Lif
4.5mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?