Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Tarhanalı Nohut Çorbası
Kahramanmaraş usulü tarhanalı nohut çorbası, yoğurtlu tarhanayı nohut ve nane ile buluşturarak ekşi, yoğun ve kışlık bir çorba hazırlar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Tarhana
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Nane
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Biber salçası
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Maraş tarhanasını 1 su bardağı soğuk suyla açıp 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Tencerede tereyağını eritip biber salçasını 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk02:00 - 3
5 su bardağı sıcak suyu ekleyin, tarhanayı azar döküp çırpın ki topak olmasın.
- 4
1 su bardağı haşlanmış nohudu katıp kısık ateşte 14 dakika pişirin.
14 dk14:00 - 5
Kuru naneli yağı 1 dakika kızdırıp çorbaya gezdirin, sıcak kaselere alın.
1 dk01:00 - 6
Servisten önce 2 dakika bekletin, nohut ve tarhana aynı sıcaklığa gelsin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suda açmak çorbada pürüzsüz bir kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Tarhanalı nohut çorbasını sıcak kaseye alıp nohutları yüzeye yakın kalacak şekilde paylaştırın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~182
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %18Karb %55Yağ %27
GI 11 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
3.8g
Şeker
4.7g
Lif
541.9mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tarhanalı Nohut Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tarhanalı Nohut Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.Tarhanalı Nohut Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tarhanalı Nohut Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 182 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.Tarhanalı Nohut Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tarhanalı Nohut Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Tarhanalı Nohut Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?