Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası
Ankara tarhanalı yeşil mercimek çorbası, tarhanayı mercimekle kaynatarak ekşi, doyurucu ve iç ısıtan bir İç Anadolu çorbası çıkarır.
Kolay⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Tarhana
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Yeşil mercimek
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Nane
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 1 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Domates salçası
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
0.75 su bardağı yeşil mercimeği 3 su bardağı suda 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk15:00 - 2
4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı soğuk suyla açıp pürüzsüz karıştırın.
- 3
1 yemek kaşığı tereyağında sarımsak ve salçayı 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk02:00 - 4
5 su bardağı sıcak su ve tarhanayı ekleyip orta ateşte 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 5
Haşlanmış mercimeği katıp 6 dakika daha kaynatın, taneler dağılmasın diye yavaş karıştırın.
6 dk06:00 - 6
Naneli yağı ekleyip 2 dakika kapağı kapalı dinlendirin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Tarhanayı azar azar eklemek topaklanmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tarhanalı yeşil mercimek çorbasını kaseye alıp mercimek tanelerini naneli yüzeyde gösterin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %20Karb %59Yağ %21
GI 31 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
4.1g
Şeker
6.1g
Lif
167.7mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 36 dakika.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?