Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.

Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası

Name: Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Tarhana; 0.75 su bardağı Yeşil mercimek; 5 su bardağı Su; 1 çay kaşığı Nane; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Domates salçası

Ankara tarhanalı yeşil mercimek çorbası, tarhanayı mercimekle kaynatarak ekşi, doyurucu ve iç ısıtan bir İç Anadolu çorbası çıkarır.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı Tarhana
0.8 su bardağı Yeşil mercimek
5 su bardağı Su
1 çay kaşığı Nane
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Domates salçası

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yarım su bardağı yeşil mercimeği 3 su bardağı suda 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk
15:00
2
4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı soğuk suyla açıp pürüzsüz karıştırın.
3
1 yemek kaşığı tereyağında sarımsak ve salçayı 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk
02:00
4
5 su bardağı sıcak su ve tarhanayı ekleyip orta ateşte 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
5
Haşlanmış mercimeği katıp 6 dakika daha kaynatın, taneler dağılmasın diye yavaş karıştırın.
6 dk
06:00
6
Naneli yağı ekleyip 2 dakika kapağı kapalı dinlendirin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Tarhanayı azar azar eklemek topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tarhanalı yeşil mercimek çorbasını kaseye alıp mercimek tanelerini naneli yüzeyde gösterin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.1g

Şeker

6.1g

Lif

167.7mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.