ÇorbalarMacar Tejfölös Biber Çorbası
Macar tejfölös biber çorbası, tatlı kırmızı biberi ekşi krema ile pişirerek Orta Avrupa masalarına ipeksi, sıcak ve baharlı bir başlangıç kurar.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 4 adet Kırmızı biber
- 1 adet Kuru soğan
- 0.8 su bardağı Ekşi krema
- 1 çay kaşığı Paprika
- 1 lt Su
- 1 adet Patates
Yapılışı
- 1
1 soğanı ve 2 biberi ince doğrayıp 1 yemek kaşığı yağda 6 dakika soteleyin.
6 dk06:00 - 2
1 tatlı kaşığı tatlı paprikayı ekleyip 30 saniye karıştırın, baharat yanmasın.
30 sn00:30 - 3
4 su bardağı sıcak suyu ve doğranmış patatesi katıp 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 4
Ekşi kremayı bir kepçe sıcak çorbayla ılıtın, tencereye yavaşça karıştırın.
- 5
Çorbayı kısık ateşte 3 dakika ısıtın ve kaynatmadan servis edin.
3 dk03:00 - 6
Üstüne taze maydanoz serpin, ekşi krema aroması sıcak tabakta kalsın.
💡 Püf Noktası: Ekşi kremayı son anda eklemek kesilmeden ipeksi bir sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Tejfölös biber çorbasını sıcak kaseye alıp ekşi kremayı paprika rengine karıştırmadan gezdirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~154
kcal kalori
4
g protein
14
g karbonhidrat
9
g yağ
6.3g
Şeker
3.1g
Lif
38.8mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Çorbalar
ÇorbalarSmetanalı Mantar Çorbası
ÇorbalarMercimek Çorbası
ÇorbalarLeek and Potato Soup
ÇorbalarShchi
🍲 Çorbalar