Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Fava
Kolay 1 sa 20 dk~168 kcal 4/10
🥗
Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası
Tekirdağ usulü hardallı uskumru salatası, fırın uskumruyu roka, kırmızı soğan ve hardallı sosla diri bir Marmara tabağına taşır.
Kolay⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~335 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 400 gr Uskumru fileto
- 1 demet Roka
- 0.5 adet Kırmızı soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Hardal
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Uskumru filetolarını 190°C fırında 16-18 dakika pişirin.
17 dk17:00 - 2
Rokayı yıkayıp salata kurutucuda kurutun.
- 3
Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın.
- 4
Hardal, limon suyu ve zeytinyağını çırparak sos hazırlayın.
- 5
Ayıklanmış uskumruyu roka ve soğanla nazikçe harmanlayın.
💡 Püf Noktası: Balığı ılındıktan sonra ayıklamak salatanın dokusunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve limonla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~335
kcal kalori
27
g protein
12
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %31Karb %14Yağ %55
GI 15 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
1.1g
Şeker
0.5g
Lif
38.9mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Hardal
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 34 dakika.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 335 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 12g, yağ: 21g.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Tekirdağ Hardallı Uskumru Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?