ÇorbalarTerbiyeli Nohut Çorbası
Burdur usulü terbiyeli nohut çorbası, haşlanmış nohudu yoğurtlu terbiye ile buluşturarak sıcak, tok ve hafif ekşi bir çorba kurar.
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Un
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 çay kaşığı Kuru nane
- 0.8 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
1.5 su bardağı haşlanmış nohudu 5 su bardağı sıcak suyla kaynatın.
10 dk10:00 - 2
Ayrı kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu 1 dakika pürüzsüz çırpın.
1 dk01:00 - 3
Sıcak çorbadan iki kepçe ekleyip terbiyeyi ılıtın, yoğurt kesilmesin.
- 4
Terbiyeyi tencereye ekleyip kısık ateşte 6 dakika karıştırarak pişirin.
6 dk06:00 - 5
Naneli tereyağını kızdırıp çorbaya dökün, sıcak servis edin.
1 dk01:00 - 6
Kaseye aldıktan sonra karabiber serpin, terbiye tadı daha belirgin kalsın.
💡 Püf Noktası: Terbiyeye çorbadan 3 kaşık ekleyip karıştırmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Terbiyeli nohut çorbasını sıcak kaseye alıp nohutları yoğurtlu yüzeyde gösterin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
8
g protein
21
g karbonhidrat
6
g yağ
6g
Şeker
6.3g
Lif
508.7mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




