Burdur usulü terbiyeli nohut çorbası, haşlanmış nohudu yoğurtlu terbiye ile buluşturarak sıcak, tok ve hafif ekşi bir çorba kurar.
12 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1.5 su bardağı haşlanmış nohudu 5 su bardağı sıcak suyla kaynatın.
Ayrı kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu 1 dakika pürüzsüz çırpın.
Sıcak çorbadan iki kepçe ekleyip terbiyeyi ılıtın, yoğurt kesilmesin.
Terbiyeyi tencereye ekleyip kısık ateşte 6 dakika karıştırarak pişirin.
Naneli tereyağını kızdırıp çorbaya dökün, sıcak servis edin.
Kaseye aldıktan sonra karabiber serpin, terbiye tadı daha belirgin kalsın.
💡 Püf Noktası: Terbiyeye çorbadan 3 kaşık ekleyip karıştırmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Terbiyeli nohut çorbasını sıcak kaseye alıp nohutları yoğurtlu yüzeyde gösterin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~176
kcal kalori
8
g protein
21
g karbonhidrat
6
g yağ
6g
Şeker
6.3g
Lif
508.7mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?