Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava
Hindistan usulü tereyağlı tavuklu pirinç tava, tavuğu pirinç ve baharatlı tereyağıyla buluşturarak tok, sıcak ve güçlü bir ana yemek kurar.
Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~318 kcal🇮🇳 Hint
12 dk hazırlık 18 dk pişirme 25 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık12 dk
- Bekleme/Marine25 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
çay kaşığı
- tane) 1 Kimyon (jeera
- 500 gr Tavuk göğsü
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 adet Soğan (yarım ay doğranmış)
- 3 diş Sarımsak (rendelenmiş)
- 1 cm Zencefil (rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Yoğurt (marinasyon)
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Garam masala
- 3 adet Kakule
- 3 adet Karanfil
- 2 adet Defne yaprağı
- 1 küçük parça Tarçın çubuğu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Taze kişniş veya nane (servis)
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Basmati pirinci 20 dakika ılık suda bekletip süzün. Tavuğu yoğurt, zerdeçal, sarımsak, zencefil ve tuzla 15 dakika marine edin.
20 dk20:00 - 2
Tencerede tereyağını eritip kimyon tanelerini, kakule, karanfil, tarçın ve defne yapraklarını 30 saniye kavurun.
30 sn00:30 - 3
Soğanı ekleyip hafif kızarana kadar 5-6 dakika kavurun, ardından marine tavuğu ilave edip rengi dönene kadar 4 dakika soteleyin.
6 dk06:00 - 4
Süzülmüş basmati pirinci ekleyip baharatlarla 1 dakika harmanlayın, garam masala ve tuzu serpin.
1 dk01:00 - 5
3 su bardağı sıcak suyu ilave edin, kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 6
Ocaktan alıp 5 dakika demlendirin, taze kişniş veya naneyle süsleyip servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Basmati pirinci yıkayıp 20 dakika bekletmek tanelerin uzun ve ayrı kalmasını sağlar. Garam masala'yı son aşamada eklemek aromayı korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında salatalık ve yoğurttan hazırlanan raita veya kachumber (domates-soğan-salatalık) salatasıyla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %65 eşleşme~318
kcal kalori
24
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %31Karb %31Yağ %38
GI 32 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
0.2g
Şeker
2.6g
Lif
719.4mg
Sodyum
6.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%65), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika, 25 dakika pasif bekleme dahil; toplam 55 dakika.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 24g, yağ: 13g.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 17 malzeme gereklidir.Tereyağlı Tavuklu Pirinç Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?