Katsu kare, panko kaplı çıtır tavuğu havuçlu patatesli Japon köri sosu ve kısa taneli pirinçle servis eder.
25 dk hazırlık 40 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk göğüslerini inceltip tuz ve karabiberle tatlandırın.
Tavuğu un, yumurta ve pankoya sırayla bulayın.
Patates ve havucu küp doğrayıp 15 dakika suda pişirin.
Köri roux ekleyip sosu 10 dakika koyulaştırın.
Tavukları 170°C yağda 5-6 dakika altın rengi kızartın.
Pirincin yanına köri sosu ve dilimlenmiş katsuyu yerleştirin.
💡 Püf Noktası: Katsuyu sosun üstüne son anda koymak kaplamayı gevrek tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Japon pirinci ve turşu zencefille sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~680
kcal kalori
42
g protein
78
g karbonhidrat
22
g yağ
2.4g
Şeker
4.2g
Lif
712.8mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?