Tori Nanban ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 42 dakika.

Tori Nanban kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 44g, yağ: 28g.

Tori Nanban hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, soya içerir.

Tori Nanban hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Tori Nanban için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Tori Nanban | Tatonia

🍗

Tori Nanban

Name: Tori Nanban
Prep time: 24 min
Cook time: 18 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 650 gr Tavuk göğsü; 0.5 su bardağı Buğday unu; 3 adet Yumurta; 1 su bardağı Panko; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 1.5 yemek kaşığı Toz şeker; 4 yemek kaşığı Mayonez; 2 adet Kornişon turşu; 0.8 çay kaşığı Tuz; 0.4 çay kaşığı Karabiber; 3 su bardağı Sıvı yağ; 0.25 adet Lahana

Tori nanban, Miyazaki kökenli kızarmış tavuğun tatlı ekşi nanban sosuna batırılıp yumurtalı tartar sosla servis edildiği Japon yoshoku yemeğidir. Tavuk sıcakken sosa girdiğinde dış kaplama lezzeti çeker ama tamamen yumuşamaz.

Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~560 kcal🇯🇵 Japon

24 dk hazırlık 18 dk pişirme

#Yüksek Protein

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Tavuk için

650 gr Tavuk göğsü

Kaplama için

0.5 su bardağı(~100 ml) Buğday unu
1 su bardağı(~200 ml) Panko

Kaplama ve sos için

3 adet Yumurta

Nanban sos için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
3 yemek kaşığı(~45 ml) Pirinç sirkesi
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Toz şeker

Tartar için

4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonez
2 adet Kornişon turşu

Genel

0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber

Kızartmak için

3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ

Servis için

0.3 adet Lahana

💡 Püf Noktası: Tavuğu kızartmadan sonra sosa sadece 40 saniye batırın; uzun beklerse panko dokusu tamamen yumuşar.

🍽️ Servis Önerisi: Tori nanbanı ince lahana, isteğe bağlı Japon pirinci ve limon dilimiyle sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %24Karb %31Yağ %45

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tori Nanban kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Tori Nanban ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 42 dakika.
Tori Nanban zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Tori Nanban kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 44g, yağ: 28g.

🇯🇵Japon mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Tori Nanban

Zaman çizelgesi