Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Konya Ekmek Aşılaması
Kolay 20 dk~164 kcal 3/10
🥯
Tortas Fritas
Tortas fritas, unlu tereyağlı hamurun yuvarlak açılıp yağda kızartıldığı Uruguay çay saati hamurudur. Yağmurlu günlerde mate yanında sıcak yenmesiyle bilinir.
Kolay⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~310 kcal🇺🇾 Uruguay
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🥯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 70 gr Tereyağı
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Ilık su
Kızartmak için
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
Servis
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- 2
Tereyağını una yedirin.
- 3
Ilık suyu azar azar ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
- 4
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
15 dk15:00 - 5
Hamuru 8 parçaya bölün, yuvarlak açıp ortasına küçük delik açın.
- 6
Tortas fritasları kızgın yağda her yüzü 2 dakika kızartın.
4 dk04:00 - 7
Kağıt havluya alıp şeker serperek sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Ortadaki küçük delik hamurun yağda şişip patlamasını engeller ve eşit kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak tortas fritasları isteğe bağlı mate, çay veya kahve yanında şekerli ya da sade sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
5
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %6Karb %54Yağ %40
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tortas Fritas kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Tortas Fritas ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.Tortas Fritas zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tortas Fritas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 42g, yağ: 14g.Tortas Fritas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tortas Fritas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Uruguay mutfağına aittir.Tortas Fritas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?