🧆 AperatiflerTortillitas De Camarones
Tortillitas de camarones, küçük karidesleri unlu ince hamur, taze soğan ve maydanozla kızartan Cadiz usulü çıtır tapastır.
- #Misafir Sofrası
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
Hamur için
- 200 gr Küçük karides
- 0.8 su bardağı Un
- 0.3 su bardağı Nohut unu
- 1 su bardağı Soğuk su
- 2 dal Taze soğan
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.5 çay kaşığı Tatlı paprika
Genel
- 0.8 çay kaşığı Tuz
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Kızartmak için
- 2 su bardağı Sıvı yağ
Servis için
- 1 adet Limon
Yapılışı
- 1
Un, nohut unu, tuz, karabiber ve paprikayı karıştırın.
- 2
Soğuk suyu azar azar ekleyip akışkan hamur yapın.
- 3
Karides, ince doğranmış taze soğan ve maydanozu hamura katın.
- 4
Yağı geniş tavada 175 dereceye ısıtın.
- 5
Hamurdan ince kepçeler döküp her yüzü 2 dakika çıtır olana kadar kızartın.
4 dk04:00 - 6
Tortillitaları kağıt havluya alın.
- 7
Limon dilimleriyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince tutmak tortillitaların kalın mücver değil dantel gibi çıtır olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri, aioli ve soğuk domates salatasıyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
12
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
🧆 AperatiflerHamsi Kuşu
AperatiflerÇiğ Köfte
🧆 Aperatiflerİzmir Kabak Çiçeği Dolması
🧆 AperatiflerMersin Fellah Köftesi
🧆 AperatiflerMısır Unlu Balık Köftesi
Bu tarifte hata mı buldun?