Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇵🇪
Sopa Criolla
Kolay 35 dk~212 kcal 5/10
🧄
Tourin à l'Ail
Tourin à l'ail, bol sarımsak, yumurta ve sirkeyle bağlanan, ekmek üzerine dökülen sade ama karakterli bir Fransız sarımsak çorbasıdır.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~220 kcal🇫🇷 Fransız
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- #Kış Tarifi
🧄
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Çorba
- 1 baş Sarımsak
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1.2 litre Su veya tavuk suyu
Kıvam
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
Bağlayıcı
- 2 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sirke
Servis
- 4 dilim Bayat ekmek
- 0.2 demet Maydanoz
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sarımsakları ezin, soğanı ince doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğan ve sarımsağı 4 dakika yakmadan çevirin.
4 dk04:00 - 3
Unu ekleyip 1 dakika kavurun, suyu çırparak ekleyin.
- 4
Çorbayı 15 dakika hafif kaynatın.
15 dk15:00 - 5
Yumurtaların aklarını çorbaya ince akıtarak hızlıca çırpın.
- 6
Sarıları sirkeyle çırpın, çorbadan 3 yemek kaşığı ekleyip ılıtın ve tencereye karıştırın.
- 7
Kızarmış ekmekleri kaselere koyup üstüne sıcak tourin dökün, maydanozla servis edin.
💡 Püf Noktası: Yumurta sarısını doğrudan kaynar çorbaya dökmeyin; ılıtma adımı çorbanın kesilmeden ipeksi kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Bayat ekmek, maydanoz ve az karabiberle derin kaselerde sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~220
kcal kalori
9
g protein
26
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %16Karb %47Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tourin à l'Ail kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Tourin à l'Ail ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 40 dakika.Tourin à l'Ail zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tourin à l'Ail kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 220 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 26g, yağ: 9g.Tourin à l'Ail hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tourin à l'Ail hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Tourin à l'Ail için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?