Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yayla Çorbası
Kolay 35 dk~130 kcal 4/10
🥣
Tunceli Gulik Çorbası
Gulik çorbası, çiriş otunu pirinç, soğan ve tereyağıyla sade biçimde pişiren Tunceli bahar çorbasıdır.
Kolay⏱️ 53 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 28 dk pişirme 5 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 53 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 1 kg Gulik otu
- 1 çay bardağı(~100 ml) Pirinç
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 6 su bardağı(~1200 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Gulik otunu ayıklayıp bol suda yıkayın ve ıspanak gibi doğrayın.
- 2
Pirinci yıkayıp süzün.
- 3
Kuru soğanı tereyağında 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 4
Gulik otunu tencereye ekleyip 6 dakika söndürün.
6 dk06:00 - 5
Pirinç, su ve tuzu ekleyip çorbayı 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 6
Çorbayı 5 dakika dinlendirip kaselere alın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Gulik otunu bol suda yıkamak kum kalıntısını temizler ve çorbada berrak tat bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %11Karb %51Yağ %38
GI 17 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1g
Şeker
0.6g
Lif
977.2mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tunceli Gulik Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Tunceli Gulik Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 28 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 53 dakika.Tunceli Gulik Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Tunceli Gulik Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 24g, yağ: 8g.Tunceli Gulik Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tunceli Gulik Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Tunceli Gulik Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?